Guía Cimarrón: Platicando con el Chef Israel Zarate Preciado
Wendy

En esta edicion les compartimos una charla con el Chef Israel Zarate Preciado, de la Lic. en Gastronomía en UABC, quien nos comparte algunos tips, recomendaciones y propuestas gastronómicas para preparar los tamales, pavo y jamón y con qué guarniciones podrían acompañarse..

En Panorama Turístico les decimos el impacto que dejó la Baja 1000 y en Haciendo Eco te damos algunos consejos para tener decoraciones navideñas sustentables.