Esto es lo que escucharás en esta edición: Entrevista: María Celina Agraz López, directora de la Unidad Académica de Turismo y Gastronomía (UATyG) de la Universidad Autónoma de Nayarit, nos platica sobre los avances y logros de la educación turística universitaria, así como los retos y oportunidades para la formación de nuevos profesionales del sector.