¿Dónde se encuentra el coctel de almeja mas grande en el mundo? ¿Qué lugar combina naturaleza y gastronomía en el estado de B.C.? En esta edición nos acompaña el Lic. Francisco Alfredo Ortega Gamboa, quien nos comparte mas sobre: San Quintín, un destino de arte e historia en Baja California. Escucha nuestras tradicionales secciones; En Haciendo Eco te compartimos más sobre:  El papel picado ¿Es una alternativa amigable con el medio ambiente? Y, finalmente en la Receta de la semana te decimos cómo elaborar un delicioso Pay de calabaza.