¿Sabías que todas las tortillas son de harina? Sea de harina de maíz o de trigo, la tortilla forma parte esencial de la cocina mexicana, de nuestra dieta y ha sido fuente de inspiración para cocineros, escritores e incluso algunos músicos.

El equipo de Café Tesla, te da la bienvenida a una nueva emisión de este programa donde hablaremos sobre la tortilla de maíz.