Café Tesla - Diseño Alimenticio

Platiquemos sobre ciencia y tecnología en Café Tesla. Te damos la bienvenida en esta nueva emisión, donde hablaremos sobre la ingeniería y diseños de producción alimenticia.

Conceptos, historia y algunos artículos de los cuales te hablaremos sobre la producción de los alimentos; en esta ocasión invitamos al director de la facultad de  Ciencias Agrícolas de la UABC, Daniel González Mendoza para profundizar a detalle sobre el tema.

Escuchemos.